ASEPEYO Nº16 - DICIEMBRE 2020

P Á G I N A 8 Síguenos www.asepeyo.es V I D A S A N A Alimentos que nos ayudarán a combatir el cansancio Cuando nuestro cuerpo experimenta estos temidos bajones energéticos en los que nos sentimos debili- tados y cansados, suele ser debido a una carencia de vitaminas del grupo B, encargadas de la producción de energía, o de otros nutrientes básicos como el zinc, el hierro, el magnesio, etc. Llegado el caso, es el momentode recobrar energías renovadas incluyendo en nuestra dieta una serie de alimentos que nos ayu- darán amantener ese grado de energía constante de manera saludable. La verdura: Mejor si se tomacruda. Algunos ejemplos sonel brócoli, rico en coenzima Q10, las espinacas o los espárragos, fuentes de vitaminas del grupo B, magnesio y hierro. Cereales: Nos aportan un nivel constante y uniforme de ener- gía, al liberar lentamente el azúcar que contienen. Son una fuente extraordinaria de vitamina B. Muy recomendables el arroz rojo, la avena, el amaranto, la quinoa, o el mijo. Los brotes germinados: Incrementan la energía, nos revitalizan, fortalecen y regeneran nuestras células. Poseen antioxidantes, proteínas, oligominerales, enzimas y también fibra. Añade un puñado de brotes a tus ensaladas o platos de verduras para hacerlas más completas. Las pipas de girasol: Son la mejor opción para subir tu nivel de energía en unmomento dado, pues en su composición hay gran cantidad de zinc, magnesio, cobre, hierro, o vitaminas del grupo B. Son excelentes aportando proteínas y ácidos grasos esenciales. El perejil: Tiene gran cantidad de vitamina B12, y es una fuente inestimablede vitaminaC. Tambiénes unagran fuente de energía y contiene gran cantidad de nutrientes. Fuente: Libro «Eres lo que comes» de Gillian McKeith Los melocotones: Por su fácil asimilación, se pueden considerar una de las frutas que nos aportan energía más rá- pidamente. Tienen un efecto laxante por su alta concentración de agua y, además, ayudan a eli- minar las toxinas del organismo. Las algas marinas: Fuente de vitaminas B y C, estas verduras del mar nos proporcionan más minerales que cualquier otroalimento. Inclúyelas en tudietaunpar de veces por semana. Semillas de lino: Ricas en omega-3 y 6, que son unos ácidos grasos encargados de proporcionarnos energía y trans- portar el oxígeno. La hierba de trigo: Con una extensa y abundante gama deminerales, vitaminas y oligoelementos, protege el organismo, nos aporta un gran soplo de energía siendo y es de fácil digestión, por su concentración en bacterias saludables. El ñame: Realiza una función detox y equilibra las hormonas y el azúcar en sangre. También nos provee de vi- tamina C y minerales energizantes garantizando un suministro constante de energía. La calabaza: Fortalece nuestras digestiones y estimulael tránsito de la energía. En definitiva, incluir en nuestra alimentación estos alimentos energizantes nos ayudará a evitar sen- tirnos decaídos oarrastrar eseperpetuo cansancio, que nos impide a vecesmantener una vida activa y saludable.

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